Pestada di Maloja
una delicata pasta alle spezie con i mirtilli raccolti nei dintorni di Maloja che si abbina bene a formaggio, pasta, patate, verdura, carne, salse e minestre.
Contenuto 60gr.

Composizione:
Timo di montagna, achillea, ginepro, mirtilli, pepe, aglio, vino rosso, Sel des Alpes

Suggerimento per l'uso
La Pestada è molto costosa e deve essere usata con parsimonia. È sufficiente bagnare la pasta con un po' di vino rosso quando questa si è asciugata.